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20. febrero 2021Nordfrost está ampliando su terminal portuario en el puerto de contenedores de Wilhelmshaven como un centro logístico de alimentos. La actual fase de construcción incluye un almacén de estanterías de congelación y una amplia área de higiene alimentaria. La zona de higiene ha sido completada y puesta en funcionamiento tras la aprobación de las autoridades.
(Wilhelmshaven) La terminal portuaria de Nordfrost ofrece actualmente a sus clientes una capacidad de almacenamiento de 105,000 espacios para paletas, distribuidos en un tercio para cada uno de los rangos de temperatura: congelación, frescura y seco. El terminal de frescura comenzó a operar en julio de 2012, poco antes de la inauguración oficial del puerto de contenedores. Las naves secas para mercancías de todo tipo, ubicadas en el complejo de edificios del norte, se inauguraron en septiembre de 2018. La cámara de congelación comenzó a almacenar la primera paleta en enero de 2018. Con esto, también se puso en funcionamiento una primera área de higiene, una llamada área blanca para el procesamiento de alimentos. Desde entonces, aquí se empaquetan productos según las especificaciones del cliente, como por ejemplo, productos cárnicos recién entregados que se envasan en cartones y luego se congelan rápidamente y se almacenan temporalmente, servicios que Nordfrost también ofrece en otras ubicaciones a nivel nacional.
Envasado por contrato en diversos tipos de envases
Ahora, la nueva segunda área de higiene, ubicada en el extremo sur del complejo de edificios, ha comenzado a operar. Esta está situada frente al almacén de estanterías y consta de un salón multifuncional y cuatro salas de producción separadas de 10 m x 60 m cada una, además de salas auxiliares. Según las necesidades del cliente, Nordfrost equipará las distintas áreas con instalaciones automáticas, por ejemplo, para el envasado por contrato de alimentos refrigerados y no refrigerados en diversos tipos de envases y formatos con decoraciones individuales (bolsas, cajas plegables, al vacío, cartones, etc.). Ya está en funcionamiento una balanza de múltiples cabezales conectada a una máquina de envasado en bolsa. A través de esta, se envasan artículos congelados de grandes envases en unidades de consumo más pequeñas para los respectivos mercados nacionales. Así, los clientes ahora tienen a su disposición un total de aproximadamente 5,000 m² de área blanca para la externalización de pasos de proceso directamente en el puerto. Se trabaja en producción y almacenamiento con el más alto nivel de calidad, certificado según IFS Food e IFS Logistics, ambos en un nivel superior, así como según el estándar de calidad orgánica. En el posterior embotellado de contenedores, no hay restricciones de peso a tener en cuenta para el transporte en el puerto, siempre que el operador logístico envíe la mercancía a través del terminal de contenedores vecino de Wilhelmshaven para el viaje marítimo. La gestión oficial, así como la organización y ejecución de toda la cadena de suministro, incluidos los transportes combinados, están en sus manos.
Nuevo edificio administrativo también ocupado
El nuevo edificio administrativo para la administración de la terminal también fue ocupado a principios de año. En octubre de este año, finalmente se pondrá en funcionamiento el almacén de estanterías para otros 40,000 espacios de paletas congeladas, con una carga y descarga automática de camiones. De este modo, la empresa familiar ha invertido alrededor de 200 millones de euros en la terminal portuaria de Nordfrost en la zona logística del puerto. Los cargadores de la industria alimentaria y de otros sectores están entusiasmados y reciben aquí todos los servicios. El único puerto de aguas profundas de contenedores de Alemania también cuenta con las mejores condiciones náuticas y una conexión única con el hinterland.
Foto: © Nordfrost
www.nordfrost.de






