Les experts de LogBer mettent en œuvre le système AutoStore chez FoodOase

Les experts en logistique de LogBer GmbH ont mis en œuvre en 2021 des solutions logistiques innovantes dans le nouvel entrepôt de FoodOase à Geesthacht. Le cœur du système est un système de préparation de commandes AutoStore, qui est actuellement en cours d’extension. Grâce à l’automatisation, FoodOase GmbH peut économiser environ 70 % de surface d’entrepôt. Les pénuries de personnel logistique appartiennent au passé.

(Ahrensburg/Geesthacht) La performance d’une installation AutoStore est impressionnante : une multitude de robots circulent en haute activité sur une structure en grille composée de rails en aluminium (Grid), sous laquelle se trouvent dans un système modulaire des centaines de conteneurs (Bins). Ceux-ci sont remplis avec les différents articles de la gamme de produits. Les robots transportent les Bins vers un poste de travail (Port), où l’employé retire la marchandise souhaitée et le Bin est à nouveau stocké.

Le concept permet des ajustements flexibles

Sur le site de FoodOase à Geesthacht, environ 220 m² d’espace abritent 6 100 conteneurs, 16 étant empilés les uns sur les autres dans la grille. L’introduction de l’installation AutoStore chez FoodOase a été planifiée par les experts de LogBer GmbH. Un défi particulier était le refroidissement des articles enrobés de chocolat pendant les mois d’été. Comme il n’existe pas encore de solution standard pour le refroidissement de l’installation AutoStore, un concept sur mesure a été développé et mis en œuvre en collaboration avec un technicien en réfrigération.

Environ un an après le lancement, la première extension d’AutoStore est déjà en cours : en plus d’une surface supplémentaire d’environ 300 m², d’autres Ports, robots et systèmes de refroidissement sont ajoutés. Le tampon spatial qui peut maintenant être utilisé a été délibérément pris en compte au début de la planification du projet en novembre 2019 : « Grâce à notre expérience de plusieurs années dans le domaine de la logistique alimentaire, nous savons à quel point il est important d’avoir des concepts qui permettent des extensions continues et une intégration facile de nouvelles technologies », explique Annchristin Sollner, collaboratrice de projet et planificatrice logistique chez LogBer.

Plus de performanceCapacité et efficacité

Grâce à l’automatisation, FoodOase GmbH peut économiser environ 70 % de surface d’entrepôt. Les pénuries de personnel logistique appartiennent au passé, la performance et l’efficacité augmentent. D’autres avantages incluent une très haute protection des marchandises dans les conteneurs, qui protègent contre la lumière, la poussière et les influences de température, ainsi qu’une évolutivité rapide. Sandra Neuber, directrice générale de FoodOase, souligne la grande flexibilité résultant du système AutoStore, qui est déjà mise en avant : « Comme nous le voyons actuellement, nous pouvons étendre l’installation ultramoderne de manière flexible selon les besoins sans grandes interruptions dans le fonctionnement. Ainsi, nous sommes parfaitement préparés aux défis logistiques des prochaines années. L’adaptation continue et l’expansion des capacités d’expédition et de stockage sont des bases pour pouvoir réaliser des revenus en constante augmentation à long terme. »

Responsable de la planification depuis 2019

Dans le cadre de l’extension, d’autres mesures seront mises en œuvre. Parmi celles-ci, des ascenseurs de stockage pour le traitement des articles de pain frais et des marchandises encombrantes seront intégrés, ainsi qu’une étagère à tiroirs.

LogBer est responsable de la planification des différentes mesures depuis le début du projet en novembre 2019 et soutient également l’analyse, le conseil, la mise en œuvre et l’appel d’offres dans les différentes phases du projet.

Photo : © LogBer