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28. Agosto 2021L’azienda Feldschlösschen sta ampliando ulteriormente la consegna di bevande ecologiche. La più grande birreria e rivenditore di bevande della Svizzera ha presentato oggi a Rheinfelden i suoi 20 nuovi camion elettrici da 26 tonnellate. Con questi veicoli, Feldschlösschen segna un ulteriore traguardo verso una logistica neutrale in CO2.
(Rheinfelden/Svizzera) Come mostra un recente sondaggio nel settore della ristorazione svizzera, gli aspetti ecologici stanno guadagnando importanza anche in questo settore. Servizi sostenibili, come ad esempio la consegna neutrale in CO2, che Feldschlösschen offre già dal 2012, hanno un grande potenziale.
Gli aspetti ecologici sono un argomento di vendita importante o molto importante per attrarre ospiti; questa è l’opinione del 78% dei ristoratori nella Svizzera tedesca e occidentale, come mostra un sondaggio dell’agosto 2021 [1]. L’87% degli intervistati ritiene che il tema della sostenibilità dovrebbe avere un peso maggiore nella loro attività in futuro.
Grande potenziale per i servizi sostenibili nella ristorazione
Questo potenziale è stato riconosciuto precocemente dall’azienda Feldschlösschen, che fornisce circa 25.000 clienti nel settore della ristorazione e del commercio al dettaglio con birra e bevande. Dal 2012, Feldschlösschen offre ai suoi circa 15.000 clienti della ristorazione direttamente serviti una consegna neutrale in CO2 gratuita. Circa il 17% dei clienti intervistati dall’azienda all’inizio di agosto beneficia già oggi di questo servizio, mentre il 34% intende utilizzarlo nel prossimo futuro.
Chiare richieste ai fornitori di bevande
Per l’88% dei ristoratori intervistati, è importante o piuttosto importante che il loro fornitore di bevande disponga di una logistica sostenibile propria. Ogni secondo esercizio preferirebbe una consegna ecologica delle bevande a costi invariati. In una scelta libera, il 21% preferirebbe una consegna tramite treno e camion elettrici e il 31% tramite camion elettrici (o con un altro tipo di propulsione alternativa). Solo il 32% ha dichiarato che il tipo di consegna non ha importanza per loro o che non hanno preferenze.
Ulteriore traguardo verso una logistica neutrale in CO2 entro il 2030
L’azienda Feldschlösschen sta ampliando ulteriormente la consegna sostenibile alla ristorazione e si avvicina sempre di più al suo obiettivo di una logistica neutrale in CO2: oggi la birreria e rivenditore di bevande di Rheinfelden ha messo in servizio 20 nuovi camion elettrici da 26 tonnellate, disponendo così della flotta di E-LKW più grande della Svizzera. I camion sono i primi camion elettrici prodotti in serie al mondo da Renault Trucks. “Vogliamo portare le nostre birre e bevande ai nostri clienti nel modo più ecologico possibile”, afferma Thomas Stalder, responsabile della logistica di Feldschlösschen. “All’interno della nostra rete di distribuzione a due livelli, questi E-LKW privi di emissioni, silenziosi ed efficienti dal punto di vista energetico svolgono un ruolo centrale”, ha dichiarato Stalder oggi a Rheinfelden. I veicoli, con una capacità di carico netto di 13.800 kg e un’autonomia di fino a 200 km, vengono utilizzati in 12 sedi logistiche per la distribuzione fine delle bevande. Il trasporto dai siti di produzione a quelli logistici e ai centri di distribuzione dei grandi clienti avviene per il 60% tramite ferrovia. Feldschlösschen ottimizza continuamente la propria rete di trasporto.
Ricarica con energia solare autoprodotta
I camion elettrici di Feldschlösschen vengono ricaricati con energia rinnovabile. A tal fine, la birreria dispone, tra l’altro, di cinque impianti fotovoltaici nei siti di Rheinfelden, Satigny e Givisiez. Questo aumenta il bilancio positivo di CO2 delle consegne di bevande.
Pioniere nel trasporto di merci con camion elettrici in Svizzera
Fin dal 2008, Feldschlösschen utilizza camion elettrici più piccoli per il trasporto di bevande, diventando così uno dei pionieri in Svizzera. Nel 2013 è stato introdotto il primo E-LKW da 18 tonnellate nel paese. A medio termine, Feldschlösschen intende convertire l’intera flotta di camion in veicoli elettrici. “I camion elettrici sono ben accolti sia dai clienti che dai dipendenti”, ha dichiarato Thomas Amstutz, CEO, durante l’odierno evento stampa. “In qualità di leader di mercato, ci assumiamo la responsabilità ecologica e attuiamo coerentemente la nostra strategia di sostenibilità. Solo negli ultimi cinque anni abbiamo ridotto del 23% le emissioni di CO2 in tutta l’azienda.”
[1] Sondaggio rappresentativo di 6.000 clienti della ristorazione di Feldschlösschen nella Svizzera tedesca e occidentale nel periodo dal 26.7. al 9.8.2021. Riepilogo dello studio: vedere documento separato a questo comunicato. Risultati dettagliati disponibili su richiesta presso le comunicazioni aziendali di Feldschlösschen. Condotto da: Marketagent.com Schweiz AG è membro di ESOMAR e Market and Social Research by Swiss Insights. Metodo: Interviste web assistite da computer (CAWI). Strumento: interviste online tramite il database clienti di Feldschlösschen Getränke AG.
Foto: © Feldschlösschen






